Perché i ristoranti stanno passando a sistemi basati su cloud
I sistemi di ristorazione in sede legacy sono lenti, costosi da mantenere e ti vincolano a un back office fisico. Il software basato sul cloud ha rivoluzionato la gestione dei ristoranti, consentendo ai proprietari di monitorare le vendite, modificare i menu, modificare gli orari e accedere ai dati dei clienti da qualsiasi dispositivo, ovunque nel mondo.
Un caso di studio nel mondo reale:Il proprietario di un ristorante era in vacanza quando si è verificata un'ondata di vacanze. Utilizzando il suo telefono, ha avuto accesso al POS basato su cloud e ai report sulle vendite, ha modificato i programmi di manodopera e ha aggiornato istantaneamente i prezzi dei menu per adattarsi agli aumenti dei costi dei fornitori.
Vantaggi del Cloud
- Accessibilità ai dati in tempo reale:Monitora le vendite, i costi della manodopera e i tassi di turnover dei tavoli in tempo reale dal tuo laptop o telefono, non importa dove ti trovi.
- Aggiornamenti software automatici:I sistemi cloud si aggiornano automaticamente in background, garantendoti sempre le funzionalità e le patch di sicurezza più recenti senza costi IT.
- Costi di manutenzione IT inferiori:Elimina i costosi server di back-office. Il software cloud viene eseguito su server esterni sicuri, riducendo l'investimento hardware.
- Ecosistemi di integrazione perfetta:Le piattaforme cloud si collegano facilmente con altri strumenti Web, collegando il tuo POS con le tue app di contabilità, marketing e pianificazione.
Unificazione dello stack software per una migliore visibilità
L'adozione di troppi programmi software disconnessi comporta errori di immissione dei dati e perdite di tempo. Unifica il tuo POS, il sistema di prenotazione, la pianificazione del personale e il monitoraggio dell'inventario in un'unica piattaforma cloud. Ciò consente ai responsabili FOH di vedere come i volumi di prenotazioni sono correlati alle ore di lavoro, aiutandoli a ridurre i turni durante i periodi di rallentamento. Scegli sistemi cloud che si aggiornano in background e offrono modalità offline, assicurando che il tuo ristorante possa continuare a elaborare i pagamenti e prendere ordini anche in caso di interruzione della connessione Internet locale.
La trappola nascosta da evitare
Non selezionare mai un POS basato su cloud privo di modalità offline. Se la tua connessione Internet si interrompe durante il servizio cena, il tuo POS deve essere comunque in grado di prendere ordini ed elaborare pagamenti in contanti.
Takeaway del consulente utilizzabile
Il software basato su cloud ti libera dal back office. Monitora le tue operazioni in tempo reale, riduci i costi dell'hardware e connetti i tuoi strumenti aziendali.